bahan ;
1 1/2 kg sirsak ( bersihkan dari bijinya ) blender halus
1750 gram gula pasir ( atau sesuai selera )
4 liter air
30 gram maizena
14 gram cabe bubuk ( 2 bks bon cabe atau sesuai selera )
cara membuatnya ;
satukan daging sirsak yang sudah di blender halus dengan gula pasir dan air ( ambil sedikit air untuk melarutkan maizena )
masak sampai mendidih jangan lupa di aduk aduk ya,, takut gosong, karena ada serat dari buah sirsaknya
setelah mendidih, masukan maizena yang sudah di larutkan dengan air
sambil terus di aduk aduk ya
terakhir tambahkan cabe bubuk
biarkan mendidih sempurna
matikan api
biarkan dingin atau suam2 kuku
adonan siap di kemas
semoga bermanfaat
terima kasih
dapoer semut
