Saturday, 29 July 2017

Kado istimewa

Testi seperti ini
Adalah KADO Terindah untuk dapoer semut
ALHAMDULILLAH
Senangnya bisa berbagi
Dan bahagianya bisa bermanfaat

Es loly EKO dapoer semut

Resep oleh dapoer semut

Bahan :
2,5 liter air
500 gram gula pasir ( sesuai selera)
80 gram skm ( 2 sachet ) ( boleh di tambah sesuai selera ) boleh tidak pakai.
50 gram maizena
1 ons powder drink ( ganti pasta jika mau lebih ekonomis

Cara membuatnya :

Air ( sisakan air sedikit untuk melarutkan maizena ) dan gula di masak hingga mendidih
Tambahkan maizena yang sudah di larutkan dengan air yang sudah di sisa kan

Biarkan mendidih
Matikan api
Masukkan skm
Lanjutkan dengan powder drink atau pasta

Bagi dua adonan
Utk menghasilkan dua varian
Beri rasa sesuai selera
Masukkan rasa pertama
Setengah beku pasang stick
Setelah beku, tambah adonan ke dua
Biarkan beku sempurna.

Masukkan cetakan atau rendam cetakan ke dalam wadah berisi air
Biarkan sebentar sampai es bisa di cabut
Kemas dan siap untuk di jual

Semoga bermanfaat
         Salam
🐜Dapoer semut🐜

Thursday, 27 July 2017

Plastik es ukuran 1,8 x22 sampai 4 x 23

Harga terbaru

Order bisa langsung
Wa 081280510220
Sms/call 08119473153
Bbm 512b30b1

Dengan mba Nur
🐜Dapoer semut🐜

Wednesday, 19 July 2017

ES DURIAN CREAMY

Resep oleh dapoer semut

Bahan :
Air
500 gram daging durian
2 kg gula pasir
250 gram maizena
200 gram susu bubuk instan ( boleh di kurangi kalau kebanyakan )( jangan susu curah ya, pakai susu bermerk biar creamy )
500 ml santan kental

Cara membuatnya

A. Haluskan dan campurkan daging durian dengan 500 ml air, masak hingga matang

B. Masak 500 ml santan kental hingga matang

C. Masak 6, 5 liter air dengan gula pasir, sebelum mendidih campurkan maizena yang sudah di larutkan dengan 500 ml air, masak sampai mendidih.

Saatnya mencampur tidak perlu menunggu dingin ( tidak perlu di atas api )

Campurkan bahan A dan C setelah merata dan larut, lanjutkan dengan menambahkan bahan B

Terakhir ambil sedikit adonan dan larutan susu bubuk instan, satukan

Cari durian yang wangi ( tidak manis tidak apa apa ) karena aromanya yang kita pakai.
Memang lebih enak pakai durian kwalitas baik seperti durian montong atau durian medan
Di kembalikan lagi ke si pembuat
Di sesuaikan dengan harga jual yang merakyat
Atau mau jual versi premium
Untuk hasil yang lebih creamy
Susu bubuk boleh di tambah
Kalau penambahan santan selera ( menurut saya sudah pas )
Komposisi daging durian bisa di tambahkan jika ingin lebih enak

Kenapa adonan harus di bagi 3
Kenapa tidak sekaligus saja di masaknya
Untuk hasil dan rasa yang baik
Tidak ada salahnya sedikit lebih repot

Resep ini kami buat sedemikian rupa, agar bisa di jual dengan harga merakyat
Jika mau di buat premium
Daging durian boleh di ganti dengan kwalitas yang baik dan komposisi menjadi 1 kg

Semoga bermanfaat
  Selamat mencoba

     Salam

Dapoer semut




SOSIS NASI DAPOER SEMUT

SOSIS NASI _ dapoer semut🐜 Bahan : - 5 butir telor ( yang lagi diet boleh pakai putihnya saja. Dengan jumlah takaran yang sama ) - Gara...