Es coklat pisang

Resep by DAPOER SEMUT

bahan :
Pisang ( aku pakai pisang regang)
1 kaleng SKM boleh coklat boleh yang putih
500 gram DDC
1,5 liter air panas..
200 ml air hangat

Cara membuat nya:

Adonan 1
Tim DDC sampai meleleh semua
Masukkan air panas.. sedikit2.. sambil di aduk.. diatas api.. masak sampai mendidih... matikan .. diamkan hingga hangat.. masukkan 1 kaleng SKM..

Adonan 2
Siapakan 25 buah pisang regang atau sebanyak 500 gram..
Blender harus.. campur dengan 200 ml air hangat...

Campurkan adonan 2 ke dalam adonan 1.. biarkan mencapai suhu ruang

-Masukkan pisang ke dalam plastik es mambo berukuran 3,5  atau 4 ,5 tergantung besarnya pisang.. atau pisang mau di belah dua memanjang juga boleh
Tuangkan adonan coklat.. ikat.. bekukan

- variasi lain. Masukkan pisang ke dalam cetakan.. mau di belah dua memanjang  boleh...atau di iris2 bulat.. juga boleh.. pasang stick.. setelah itu tuangkan adonan coklat.. bekukan..

- pisang habissss
Sisa adonan bisa di buat es pensil..

Selamat mencoba
Salam
DAPOER SEMUT
WA 081280510220
BBM 512B30B1

Dapoer semut ada di shoope

https://shopee.co.id/dopoer_semut

Es loly DAPOER SEMUT

Resep by Dapoer Semut

Bahan :
6 liter air
2 kg gula pasir
1 kaleng SKM
1 ons maizena
1 bungkus nutrijell plain
Perisai minuman boleh pakai apa saja

Cara membuatnya:

Masak air + gula + nutrijell + maizena hingga mendidih.. aduk2 ya

Matikan api
Masukkan 1 kaleng SKM

Suam2 kuku
Masukkan perisai minuman

Setelah dingin
Adonan akan sedikit mengental
Hancurkan dengan mixer , atau aduk dengan pengaduk spiral
Tuang ke dalam cetakan
Bekukan..
Jgn lupa pasang stick
Bekukan selama 12 jam

Resep sudah di uji di Dapoer semut
Selamat mencoba

DAPOER SEMUT
NUR AINI
BBM 512B30B1
WA 081280510220

Es loly lembut lumer

Resep by DAPOER SEMUT

Bahan :
2 liter air untuk memasak
2 liter air matang dinginkan dalam kulkas
1 ons maizena
1 kaleng skm
2 sdm sp/tbm (tim)
1 kg gula pasir
Perisai minuman ( pasta/ nutrisari/popice)

Cara membuatnya:
- masak 2 liter air( sisa kan satu gelas untuk mengaduk maizena )  dan gula sampai hampir mendidih
- lanjutkan dengan memasukan satu gelas air yang sudah di campur maizena.. masak adonan sampai mendidih
- setelah adonan dingin, masukkan adonan ke dalan frezer kurang lebih 4 jam..

Setelah 4 jam

Siapkan 2 sendok sp/tbm yang sudah ditim , biarkan dingin

Siapkan/ keluarkan adonan yang sudah di bekukan selama 4 jam..
Keruk dengan sendok..

Siapkan baskom plastik besar
Masukkan 2 liter air yang sudah di dinginkan sebelumnya.

Masukkan sp/ tbm
Mixer 5 menit sampai mengembang dan sp/tbm larut dengan air

Masuk kan kerukan adonan ke dalan  adonan air+ sp/tbm
Mixer sampai mengembang kurang lebih 15 menit- 20 menit..

Beri perisai minuman/makanan
Adonan bisa di bagi 2 atau di bagi 4, untuk 2 atau 4 rasa

Adonan siap di tuang ke dalan cetakan
Biarkan setengah - satu jam.. pasang stick es loly..
Bekukan kembali
Pembekuan lebih bagus/sempurna selama min 20 jam. Agar proses pelepasan es dari cetakkan tidak patah..

Hasilnya banyak...
Kalau pembuatan mau di cicil
Adonan beku di ambil separuhnya saja
Dengan campuran 1 sdm sp/ tbm yang di tim  dan 1 liter air dingin/air es

Resep sudah di uji coba di DAPOER SEMUT
dan es sudah dipasarkan
Alhamdulillah respon nya cukup bagus

Selamat mencoba

ES PENSIL SUSU SAPI MURNI/ UHT PENSIL KW

Bahan :
3,5 L air
3,5 l susu murni/ UHT
2,5 ons maizena
3 kg gula pasir ( boleh di tambah atau di kurangi menurut selera)
150 gram susu instant bubuk

Plastik es stick uk 1,8
Perisai minuman
Boleh pakai pasta

Cara buatnya:
Masak 3 liter air + gula sampai mendidih..
Masukkan 0,5 liter air yang sudah di tambah maizena dan susu bubuk ( aduk larut)

Masak sampai mendidih dan dinginkan

Masak 3,5 susu murni aduk terus jangan sampai pecah sampai mendidih
Kalau pakai UHt tidak perlu di masak lagi

Setelah ke dua adonan dingin, satukan aduk rata..

Berikan pasta dan Siap di kemas . Plastik ice pensilnya uk 1,8
Kurang lebih bisa jadi 500

Kesulitan mencari plastik es pensil nya

Bisa dibantu di 512b30b1

ES SUSU PENSIL MIX NUTRISARI

Es susu pensil mix nutrisari
Resep dadakan😅urgent
Kehabisan stock popice dan pasta
Dan di rumah egk ada orang dewasa
Egk bisa ninggalin anak dan ponakan yang masih kecil2
Manfaat kan yang ada..
Ya Nutri sari yang kebetulan ada di lemari😊
Stock yang ada rasa mangga, jeruk,guava dan grape
Mungkin akan lebih enak kalau ada kesegaran sirsak dan varian lainnya dari Nutrisari
Awalnya takut adonan pecah karena ada rasa asam dari nutrisari, apalagi adonan mengandung komposisi susu yang lumayan banyak
Alhamdulillah berhasil..
Jadilah es susu pensil mix nutrisari

Resep By Dapoer semut
Bahan :

8 L air
5 kaleng SKM
2,5 ons maizena
1750 gram gula pasir
Nutrisari aneka rasa
Plastik es stick uk 1,8 x 22

Cara buatnya:
Masak 7,5 liter air + gula sampai mendidih..
Masukkan 0,5 liter air yang sudah di tambah maizena (aduk larut)
Masak sampai mendidih ( berbuih)
Setelah hangat2 kuku
Masukkan 5 kaleng SKM
Bagi adonan menurut berapa rasa nutrisari yang akan di pakai.
Per 1 liter adonan bisa memakai 2- 3 bungkus nutrisari sachet
Siap di kemas .
Plastik ice pensilnya uk 1,8
Kurang lebih bisa jadi 750 stick
Kalau untuk dijual

Isi adonan es ke dalam plastik se panjang15 cm ( dengan takaran 15 cm bisa di reseller kan kembali)

Resep ini juga bisa untuk es loly lohhh...

Atau mau lebih panjang boleh

Selamat mencoba

Resep sudah di uji dan di coba

Juga siap di pasar kan

Mau tanya2 lebih jelas

Add pin bbm ku 512b30b1

Insya Allah aku bantu

CARA MENGIKAT ES VERSI DAPOER SEMUT

CARA MENGIKAT ES _ VERSI DAPOER SEMUT: http://youtu.be/-3Y5-98gLBs